每到秋季，“老慢支”患者往往咳嗽会发作，这是因为痰饮阻肺，引起咳嗽，特点是咳稀白痰、痰多伴喘息。这时候泡一壶桂橘茶可以温肺除湿化痰。

俗语说“桂花开，知秋来”。9-10月是桂花飘香的季节，古人认为“桂为百药之长”,桂花不仅是中国传统十大花卉之一，也是一种天然药材。尤其是秋季燥邪易犯肺，桂花是养肺止咳的天然良药。74岁的内科中医名家于振宣于老推荐自家制作桂花的保健方。

桂花：性温，味辛，入肺经。

桂橘茶

桂花3-5g，橘红5-10g，沸水冲泡。

桂花：温肺除湿 化痰止咳

橘红：理气燥湿 化痰止咳

于振宣于老介绍，桂橘茶适用于慢性支气管炎属痰饮咳嗽者，就是我们通常说的老慢支人群。在秋季老慢支患者往往咳嗽会发作，这是因为痰饮阻肺，引起咳嗽，特点是咳稀白痰、痰多伴喘息。这时候泡一壶桂橘茶可以温肺除湿化痰。

桂花百合茶

桂花1-3g，百合10-20g，沸水冲泡。

桂花：宣肺

百合：润肺

于振宣于老介绍，在秋季还有一种咳嗽是由于肺燥引起的，又分外燥和内燥。

外燥：外燥指秋燥，跟秋季的气候特点有关。秋燥伤肺会引发干咳少痰、声音嘶哑。

内燥：内燥是由于肺阴亏耗，津液不足引起的阴虚肺燥，表现为干咳痰少、痰中带血、口干咽干、声音嘶哑、舌红少津、手足心热等。

于振宣于老提醒，由于桂花偏温，对于肺燥的人来说，用量不宜过多。

桂花酒漫画图

屈原在《九歌》中说：“援北斗兮酌桂花浆。” 对于古代中国人来说，闻桂花香喝桂花酒赏月是第一风雅之事。古人之所以推崇桂花酒，是因为它不但味美，还有“寿千岁”的功效。

于振宣于老介绍，随着天气变冷，可以制作一些药酒来驱寒养生。今天于老就教大家用热浸法来制作一款养肺止咳、开胃散寒的桂花酒。

热浸法是一种古老的酿酒方法，是采用加热的方法，利用酒中含有的乙醇把药物中的有效成分更好的溶解在酒里。

自制桂花酒

食材：桂花、百合、石斛、米酒/黄酒。

制作方法：将上述药材连同米酒或黄酒一起放入罐中密封，然后上锅隔水煮10-15分钟后放至10天左右即可饮用。

于老建议，最好不要用白酒，用米酒或黄酒，米酒/黄酒性温，度数低，可适当饮用。